インターミエル・スウィートミード≪メディエヴァル≫

価格: ¥4,104 (税込)
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カナダケベック州インターミエル
 Hydromel Liquoreux(イドロメル リカー)/MEAD
「メディエヴァル750ml」(アルコール度数16%) 


ケベック州はフランス文化を受け継ぎ、言語をはじめ頑なに伝統守っている面があります。
フランスの中世騎士時代に飲まれたとされる「蕎麦蜂蜜」で仕上げられた、まさしく古典派(トラディショナル)ミードです。

フランスでもよく採れる蕎麦の蜂蜜を1年から2年以上かけて醸造し、カスク(樽)の香りが最もよく移るとされるカリフォルニアオーク樽に4年ほど熟成させて造られ、
フランスをはじめ北欧の人々に愛され続けている濃厚な甘味を持つ伝統テイストに仕上がっています。
また陶器製のボトルに詰められコルク栓もロウで封印するというこだわりようです。

もう既に様々な品評会で高く評価されており、今年開催の「メイザーカップ・インターナショナル」(前身:国際ミードフェスティバル)のデザート部門で金賞を受賞するほどです。
世界を魅了する古典派ミードの真骨頂をこの度初上陸させました。

冬場ならシナモンやクローヴなどと併せてホットでも楽しんでいただけます。

未成年の方には販売できません。年齢をご連絡ください。

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