はちみつのお酒 蜜月 250ml

価格: ¥1,490 (税込)
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海外産蜂蜜を使用した、ミール・ミィオリジナル入門ミード
「はちみつのお酒  蜜月」 250ml


ついに登場!蜂蜜酒(ミード)の品揃えは日本随一の蜂蜜専門店ミール・ミィと 京都の城陽酒造が共同開発したオリジナル京都産ミードです。

多種多様な世界のミードを扱う蜂蜜専門店ミール・ミィ。
海外の美味しいミードを紹介するだけではなく、自分たちのオリジナルミードを作りたいとの思いからこのプロジェクトははじまりました。
、 私たちの強みである蜂蜜がしっかり感じられる「蜂蜜屋のミード」を目指しています。

使用する蜂蜜はアルゼンチン産とイタリア産。いろいろな花から採れたコクとほのかに酸味のある百花蜜を使っております。
京都で銘酒をつくられる「城陽酒造」さんに醸造を依頼。
「城陽酒造」さんもミードを作られるのははじめて。京都学園大学で発酵醸造学を研究されている篠田吉史准教授ご協力の元、研究と試作、時に失敗を重ねながらようやく完成しました。

糖度18%のしっかりした蜂蜜の甘みと蜂蜜由来のほのかな酸味が絶妙なバランスで飲みやすいデイリーミード。
ミール・ミィが長年の輸入ミードの販売で培ったユーザーの好みに合わせたテイストの 「京都ミード 蜜酒」の味を踏まえながらもリーズナブルさを実現しました。
人工甘味料、着色料、香料無添加で甘みは蜂蜜のみ。素材の美味しさを生かしたおいしさ。

冷やしてすっきりと小さなグラスで少しずつお楽しみください。
飲みきりサイズの250mlですが、開封後残されても冷蔵保存で風味が落ちにくいのでゆっくり楽しんでいただけます。
食前食後酒としてや、お魚料理やピリ辛なお料理とも好相性です。
気の合う仲間と一緒にミードで乾杯!

蜂蜜酒ミードは、新婚の夫婦が1か月間ミードを造って飲み子作りに励むと、子宝に恵まれるとの言い伝えがあり、ハネムーン(蜜月)の語源になったといわれています。
そんなロマンを込めて「蜜月」と名付けました。
仲の良い2人の語らいの時間に、結婚記念日に、結婚祝いの贈り物にもお勧めです。

未成年の方には販売できません。年齢をご連絡ください。


★★ ミード データ ★★ ◎商品名:はちみつのお酒 蜜月(みつげつ)
◎度数  :12度
◎テイスト:やや甘口
◎合う料理:食前食後酒、魚料理、エスニック料理などピリ辛料理
◎原産地:日本 京都府
◎原料ハチミツ:アルゼンチン産・イタリア産 百花蜜
◎内容量:250ml

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