新蜜厳選国産「れんげ」はちみつ110g

価格: ¥1,296 (税込)
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2018年度採りたての新蜜登場!国産「れんげ」はちみつ110g
今年も到着!恒例の採れたて新蜜★
2018年4月に鹿児島・宮崎のれんげ畑で採れた上質なれんげ蜂蜜をお届けします。

蜂蜜はミツバチが様々な花を訪れ、集めた花の蜜を巣に貯めた自然の恵みであり、花によって、そしてミツバチを管理する養蜂家によっても味わいが大きく変わってきます。
養蜂家はミツバチのために花を求めて、南から北へ移動し、 ミツバチができるだけ多くの花の蜜を集めることができるように、 1年の半分以上を移動して過ごすのです。
そんなミツバチの働きと、養蜂家のミツバチに対する愛情が形になって蜂蜜の味わいになるのです。

そんな蜂蜜の中でも、春一番に採れた蜂蜜が『新蜜』です。
新蜜は特に風味が豊かで採れたてのさわやかな香りを感じていただける1年で最初のミツバチの贈り物なのです。
養蜂家さんのお手伝いをしながら美味しい蜂蜜を集め皆様にお届けしております!

今年のれんげの蜂蜜の状況は残念ながらかなりの大不作。
採蜜もかなり難航し、新蜜後の通常販売はわずかになりそうです。
新蜜以降、通常のれんげ蜂蜜の販売はなくなり次第終了となりますのでお早めに。

今年の新蜜れんげはクセが比較的少なく食べやすいのが特徴です。
れんげ特有の花の香りが漂い、後味に蜂蜜らしい甘みが残ります。
今だけの極上の味わい、ぜひお試しください。

賞味期限は常温で2年間ですが、採れたての味を楽しんでいただくためにはぜひお早めにお召し上がりくださいませ。

限定本数なくなり次第終了。

<産地:鹿児島・宮崎>

[原材料]国産れんげはちみつ
[保存方法]常温にて保存ください(開封後も同じく)
[採蜜時期]2018年4月

【おすすめの使い方】
○まずはそのまま香りや味わいを楽しんで
○くせのないチーズにかけてお酒のお供に

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