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天鷹酒造 はちみつのお酒 720ml

価格: ¥3,300 (税込) ¥3,344 (税込)
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5週連続で新ミードを紹介する「Discovery MEAD Week」第5弾!
世界が認めた!MAZERCUP2019メダル受賞アイテム
栃木 天鷹酒造「はちみつのお酒」 720ml


栃木県大田原市にある日本酒蔵「天鷹酒造」。
若手が中心となって2014年から取り組まれている蜂蜜酒造りは、 清酒酵母や米麹を用いる日本らしさも取り入れられており、世界でも評価されています。

「はちみつのお酒」は国産蜂蜜を使用し清酒酵母で発酵醸造したお酒です。 米麹を加えることによって「日本の酒蔵にしかできないジャパニーズミード」の独自性をプラスしています。実は国産蜂蜜は、金市商店(ミールミィ)が日本全国の養蜂場を回って厳選した百花蜜を使用していただいております。

蜂蜜の優しい甘さがありつつ後味はすっきりした味わい。
果実酒を連想させるフルーティーでさわやかな香りのミードです。
世界最大級のミード(蜂蜜酒)専門のコンクールMAZERCUP2019で日本初メダルを獲得したアイテム!
トラディショナル・スイーツ部門において第3位を受賞した、世界にも認められたアイテム。
冷やしてストレートかロック、フルーツと合わせてカクテル風もおすすめです。
専用の箱付きなのでプレゼントにも最適です。
数量限定販売。なくなり次第終了します(ネットショップ、ミールミィ三条本店のみ販売)

●Discovery MEAD Weekとは
コロナ禍でおうち時間や自宅での一人飲みが増える中、よりたくさんの方にミードの美味しさや種類の豊富さ、新しい味わいを発見してワクワク楽しんで頂きたいという想いで開催。
3月10日のミードの日に向けて蜂蜜を原料とした醸造酒「ミード」の新たな魅力を紹介するこの企画では、他社の実力派ミードなど2か国5種類のミードを1週間に1種類、5週連続で数量限定販売予定。

未成年の方には販売できません。年齢をご連絡ください。


★★ ミード データ ★★
◎商品名:天鷹酒造 はちみつのお酒
◎度数  :10度
◎テイスト:甘口
◎合う料理:食前酒、フルーツやチョコレートと合わせて食後にも
◎原産地:日本 栃木県(天鷹酒造)
◎原材料:国産蜂蜜、米こうじ(国産米)
◎内容量:720ml


★★ ミーダリー情報 ★★
天鷹酒造があるのは、豊かな自然が広がる栃木県大田原市。一年を通じて晴天率が高く、夏は温暖、冬は適度に寒冷な酒造りに適した気候です。県最北部の那須岳から流れ出る豊富な伏流水によって、酒造りに必要な清らかな水も安定して確保することができます。
評価の高い辛口の日本酒を作り続ける一方、若手を中心として蜂蜜酒造りにチャレンジ。 2019年に世界最大級のミードコンクールMAZERCUP2019トラディショナル・スイーツ部門において、「はちみつのお酒」がブロンズを受賞するなど海外からも評価されています。

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