Miód Pitny(ミュウト・ピットヌィ)/MEAD
「ドゥヴィニャク クルピオフスキ 500ml」(アルコール度数16%)
ポーランドでは昔から王侯貴族だけに振舞われる秘伝の酒として受け継がれてきた蜂蜜酒『Miód Pitny(ミュウト・ピトヌィ)』
蜂蜜1に対し、水1の割合で作られた、中濃タイプ「ドゥヴィニャク」等級の蜂蜜酒です。
蜂蜜酒1リットルに対し、620グラムの蜂蜜を使用し、ポーランド名産の黒スグリ(カシス)を加えて4年以上かけて醸造されています。
親しみやすいすっきり感が絶妙で、ぶどう酒を思わせる華やかな香りも特徴のひとつ。
蜂蜜の濃厚さを残しつつ飲みやすいアイテムなので入門編にはぴったりです。
飲み方はストレートでもロックでも。レモンやミントを加えて爽やかなカクテルとしてもお楽しみいただけます。
落ち着いた光沢感のある陶器のデザインボトルはインテリアとしてもおしゃれ。
※こちらは箱入れ不可の商品です。贈り物の場合は有料でラッピングさせていただきます。ラッピングの選択肢からお選びください。
未成年の方には販売できません。年齢をご連絡ください。
【海外の物価高および輸送コストの高騰により、2022.5.1より価格改定】
★★ ミード データ ★★
◎商品名:Dwójniak Kurpiowski kamionka
◎度数 :16度
◎テイスト:甘口
◎合う料理:食前食後酒、チーズ
◎原産地:ポーランド ルブリン
◎原料ハチミツ:百花蜜、そば蜂蜜
◎内容量:500ml
★★ ミーダリー情報 ★★
Apis(アピス)はポーランドのルブリンに1932年、設立されました。
正式名を「アピス養蜂協同組合」といい、世界で初めて工業規模で蜂蜜酒製造を実現した代表的なメーカーです。
現在では世界最大の工業生産ラインを誇り、EU諸国はもちろん、アメリカ、アジアにも進出、その市場をグローバルに広げつつあります。
伝統的な手法を生かした銘柄は、ポーランド内外で様々な食品賞を受賞し、2009年にはEUが定める「伝統的特産品保護」の対象にも指定されています。