メープルシロップとメープル樹液のみで造られた100％メープルリキュール
※蜂蜜酒ミードではありません

メープルシロップの本場、カナダ・ケベック州にあるミーダリー「インターミエル社」で造られた 唯一無二のメープルのお酒です。
永年の蜂蜜酒ミードの醸造技術を活かし、そして出身母国であるフランスから設備を職人と共に導入して造られました。リキュールといっても、醸造アルコールなどを足しているわけではなく、ブランデーの製法を取り入れた蒸留酒。
メープル樹液とメープルシロップを合わせて醸造した後、単式蒸溜し、70%～80%のアルコールを抽出。再びメープル樹液やメープルシロップを加え、熟成したお酒です。
香料や着色料といった余計な添加物、それに水さえも一切使用していません。
濃厚な甘みと、コクのあるメープルらしい味わいは他のリキュールと一線を画します。

氷を入れてロックスタイル、ミルク割も美味しくおすすめです。
カクテルづくりにも是非ご活用ください。
コーヒーや紅茶にちょい足ししたり、アイスクリームやケーキのソースにも。
お菓子や料理のレシピとしてレパートリーを増やしてくれます。

未成年の方には販売できません。年齢をご連絡ください。



★★　データ　★★
◎商品名:Intermiel Maple riqueur Gelinotte
◎度数　　:22度
◎テイスト:極甘口
◎合う料理:食後酒、お肉料理のソース、カクテル
◎原産地:カナダ　ケベック州
◎原料:メープルシロップ、メープルサック（樹液）
◎内容量:750ml

★★　ミーダリー情報　★★
カナダケベック州モントリオール市街から100Km程西に当該ミーダリーがあります。
喧噪を離れるともう辺り一面緑の大自然が広がります。
インターミエルは1976年創業。もともとフランスで養蜂業を営んでおり、その経験と実績を活かしてカナダへ移り住み今日に至る有数の養蜂家です。