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バレンタインにピッタリミード特集

2月14日はバレンタインデー。
バレンタインデーといえば、大切な人や想いを伝えたい人、友人などにチョコレートを贈る日ですが
今年は「恋するお酒」と噂の「蜂蜜酒ミード」を贈ってみませんか?

バレンタイン(2/14)お届けは、2/10 AM10時注文分まで!   


●蜂蜜酒ミードってどんなお酒?   
『ミード(蜂蜜酒)』、それは蜂蜜に水と酵母を加え、発酵させた自然の恵みそのままの無着色の醸造酒です。
蜂蜜の優しい甘さと、程よいアルコールのバランスが取れた味わいが特徴。
食前や食後に飲みたい濃厚な極甘口のものから、食事とも合わせられるすっきりテイストまで様々な種類があり、
使用する蜂蜜の種類や水、熟成期間や国によって味わいが異なる知れば知るほど奥の深いお酒です。


●「恋するお酒」その噂はハネムーンの語源になったお酒だから   
古代から中世のヨーロッパでは、新婚の夫婦は1ヶ月家から出ずに蜂蜜酒を作って飲んだことから
『蜂蜜の1ヶ月=honey moon(ハネムーン)』
の語源になったと言われていて、とてもロマンチックなお酒なんです!
ふんわり甘いミードをバレンタインデーに贈ると素敵なことが起こりそうですね。

●ミードとチョコレートのマリアージュ   
甘いお酒は、スイーツに合わない?いえ、そんなことありません!
蜂蜜酒ミードとスイーツの相性はぴったり。チョコレートとのマリアージュをご紹介します。
ミードを口に含んでから、チョコレートをひとかじり。ぜひお試しください!


優しい甘さ、定番のミルクチョコレートに合うミード

●はちみつのお酒 赤蜜月
京都の地で国産百花蜜を使って造られたミード。酸味が少なく蜂蜜の甘みを感じられる味わいは、ミルクチョコレートの優しい甘さとマッチして心地よい余韻が残ります。

販売価格:1,980円(税込)
ケース付き:2,200円(税込)






まろやかでミルクらしさが感じられるホワイトチョコレートに合うミード

●インターミエル・ミード≪ロゼ≫

蜂蜜とバラの花びら、クランベリージュースできれいなローズレッドに色づいたロゼミード。クランベリーの酸味が感じられるのでまろやかなホワイトチョコレートがぴったり。
冷やしてストレートやフルーツを入れてサングリア風もおすすめ。 

販売価格:3,850円 (税込)




カカオ70%など高カカオでほろ苦さも感じられるビターチョコレートに合うミード


●ポーランドミード・アピス≪ミニボトル3本セット≫


蜂蜜をたっぷり使用し、熟成させたポーランドの古典派濃厚ミードにはチョコレートはなんでも合うのですが、特に試していただきたいのがヤドヴィガとビターチョコ。
ミードの華やかな香りと強いカカオのテイストが絶妙なバランスです。 ポーランドで人気の3種類を詰め合わせたセットでプレゼントにも最適。

【セット内容】
ポーランドミード・アピス  (ヤドヴィガ、クルピオフスキ、ピャストフスキ) 各250ml

販売価格:4,180円 (税込)





チョコレートとミードを使ってアレンジレシピにチャレンジ!

[ホットミードチョコ]

[材料]
ミード...40ml
牛乳...160ml
板チョコ(ビター)…1/2

[作り方]
1、マグカップに割った板チョコと牛乳を入れて、レンジ600Wで30秒加熱する。
2、スプーンでよく混ぜ、再度レンジで30秒加熱する。
3、よく混ぜた後、ミードを加える。
4、削ったチョコレートを上にトッピングして完成。

※写真のようにホットミードキットで保温しながら飲むと雰囲気アップ!

※ポーランドミードミニボトル3本セットに入っています
 500mlは入荷待ち中です
※ポーランドミードミニボトル3本セットに入っています

[生チョコを超えた とろけるチョコレート]

(ミードアンバサダー インスタグラマーnutri_plusさん考案)

[材料]
スイートチョコレート...100g
生クリーム...70cc
ミード(蜜月)…大さじ3
純ココアパウダーや抹茶…適量

[作り方]
生クリームを温め、スイートチョコレート・ミードを加え溶かしたら、バッドや器 等に流し、冷やし固める。
お好みのサイズにカットし、ココアをまぶしたら完成!
(チョコレートは使い切り!残った生クリームは、お料理に回せば一石二鳥 です)

使用したミードは・・・

はちみつのお酒 蜜月

蜂蜜の甘さがしっかりと感じられるミードは、チョコレートづくりに使用しても個性が感じられます。


販売価格:3,300円 (税込)


バレンタイン(2/14)お届けは、2/10 AM10時注文分まで!   

2月14日のバレンタインにお届けするには、2月10日AM10時までにネットショップにご注文ください!
(着日指定欄に日付が出てこない場合は、備考欄に希望日を記入)
ただいまフェア対象商品のラッピングで「バレンタイン」を選ぶと、
オリジナルバレンタインカードを無料でお付けしています。
相手に直接送られる場合はスタッフが心を込めてメッセージの代筆も致しますので備考欄にご記入くださいね。

  

お酒以外のおすすめアイテムもチェック 
お酒以外にもバレンタインに友チョコ代わりにみんなに配りたくなるおしゃれな蜂蜜もありますので
チェックしてみてくださいね!

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