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夏ミードレシピ


蒸し暑い日本の夏には、甘い蜂蜜酒(ミード)は合わない?

いえいえ、そんなことありません!

ミールミィの蜂蜜酒はどれも蜂蜜の味がしっかりしているので、炭酸やレモンとの相性抜群♪
今回は、夏のアレンジミードにおすすめのアイテムをレシピとともにご紹介します。

いつものミードにひと手間を加えた、美味しい夏ミード。
ぜひ、お試しください。

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蜜月レモン

蜂蜜の風味がしっかり感じられる蜜月と、レモンで作る夏に嬉しい、爽やかカクテル
レシピ 蜜月レモン
[材料]ミードグラス 
はちみつのお酒 蜜月 40ml 
レモン(串切り) 1/8個 
炭酸水 45ml 氷

[作り方]
1. グラスに「はちみつのお酒 蜜月」を注ぐ
2. 氷、レモンを入れ、炭酸水を注ぐ
3. 軽くかき混ぜて完成

*レモンを凍らせて氷の代わりにすると、時間がたっても薄くならずGOOD!


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蜜栗ジンジャー

くり蜂蜜から造られたセミドライテイストの蜜栗と、ジンジャーエールで作った、すっきりドライカクテル
蜜栗ジンジャー
[材料]ロンググラス 
はちみつのお酒 蜜栗 40ml 
ジンジャーエール 40ml 
レモン(串切り) 1/8個(あれば)

[作り方] 
1. グラスに「はちみつのお酒 蜜栗」を注ぐ 
2. ジンジャーエールを注ぐ 
3. お好みでレモンを絞っても◎




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赤蜜月のベリーティーカクテル

国産百花蜜から造った赤蜜月と、ミックスベリーで作る甘酸っぱいティーカクテル。
レシピ 赤蜜月ティーカクテル
[材料]中サイズのグラス 
はちみつのお酒 赤蜜月 50ml 
冷凍ミックスベリー 30g 
ストレートアイスティー 70ml 

[作り方] 
1. グラスにミックスベリーを入れる 
2. 「はちみつのお酒 赤蜜月」を注ぐ 
3. アイスティーを注いで完成 




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モヒート風スタロポルスキ

スパイスの効いた古典派ミード「スタロポルスキ」と、ミントやレモンで造ったスパイシーカクテル。
レシピ スタロポルスキモヒート

[材料]ミードグラス 
スタロポルスキ 
氷 
ミント 
レモン(またはライム) 

[作り方] 
1. グラスに多めの氷を入れる。 
2. スタロポルスキを注ぐ。 
3. ミント、レモンを入れ軽くかき混ぜて完成。


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ロゼホワイト

クランベリージュースやバラの花びらを漬け込んだ甘酸っぱいロゼと、カルピスの可愛らしいカクテル。

ロゼホワイト
[材料]ロンググラス 
ロゼ 
カルピスウォーター

[作り方]
1. グラスに多めの氷を入れ、ロゼ:カルピスを1:1の割合で入れる。

*カルピスを先に注ぎ、
  ロゼを後からそっと入れると綺麗なツートンカラーになります。


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メディエヴァルコーヒーゼリー

中世騎士時代のミードを再現したメディエヴァルとコーヒーゼリーの濃厚ビターな大人スイーツ。
レシピ メディエヴァルコーヒーゼリー
[材料]
メディエヴァル 30ml
コーヒーゼリー 70g
生クリーム 5ml(または付属のフレッシュ)
シナモンパウダー 適量

[作り方]
1. 適度に崩したコーヒーゼリーをグラスに入れる
2. メディエヴァル、生クリームを注ぐ
3. シナモンパウダーをかける


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ヤドヴィガ×アイス

人気ナンバー1の濃厚ミード「ヤドヴィガ」とアイスの極上アイス。
ヤドヴィガアイス
[材料]
ヤドヴィガ
バニラアイス(ミルク感強め)

[作り方]
 バニラアイスにヤドヴィガを好きなだけかけるだけ!





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