■蜂蜜酒ミードで温活！
寒い冬は身体の芯から冷えてしまいますよね。特に身体が冷えると疲労を感じやすくなったり不眠になったり、肩こりや女性は生理痛が悪化することも…。温活とは、低くなってしまった体温を適正な温度まで上げる活動のこと。蜂蜜酒を温めて飲むホットミードで温活しませんか？
■エリザベス女王1世も実践？ホットミードで温活
はちみつで造られたお酒「ミード」は飲み方いろいろ。温めて飲むホットミードは日本酒でいうところの熱燗のような感じです。ポーランドやイギリスのような寒い地域では特にホットミードが好まれているようです。イギリスのエリザベス女王1世はミードにスパイスやハーブを入れて温めるメセグリンが大好きでぐっすり眠るために毎晩飲んでいたとか。温められて立ちのぼる はちみつのあまーい香りにも癒されます。
■ポーランド直輸入「ホットミードキット」で手軽に本格的！
ホットミードがよく飲まれているポーランドでは、専用の陶器製の炉とカップが作られています。ご家庭でも簡単に本格的なホットミードが楽しめます！ミードが温まるにつれ良い香りと、キャンドルの癒し効果が楽しめます。とても丈夫で、ホットポットには珍しい取っ手付きのカップなのでマグカップとしても普段使いできます。
スロバキアとの国境近くにある小さな村「ラテゥウフ」にある工房「PAWEL BOGUCKI」にて一つ一つ丁寧に手作りされています。
■ミードアドバイザーおすすめレシピ5選
ポーランドのミーダリー公式レシピ【アピス社直伝 GRZANIEC MIODOWY】
[材料]＊トゥルイニャクミード（ピャストフスキなどあっさり系） 750 ml
＊はちみつ（百花蜜）150 g（なくてもOK）
＊スパイス お好みで
（クローブ ・シナモン ・ナツメグ・生姜 ・バニラスティック ・黒こしょう）
＊オレンジやレモンスライス
[作り方]1. 片手鍋にミードとスパイスを入れ、50～55度の弱火で加熱（加熱時間目安5～7分）
2. お好みで蜂蜜とオレンジやレモンのスライスを加える（かなり甘めのレシピなので蜂蜜は減らすか抜いてもOK）
3. 香りがたったら火からおろして、陶器カップやホットミードキットに移し替える
★スパイスは生姜とクローブがあればOK★
スパイスを直接入れると後が大変なので、茶葉用のメッシュバックやティーストレーナーに入れると便利です★極甘口のミードを使う際は蜂蜜を減らしてください。
[おすすめミード]
ポーランドミード・アピス≪トゥルイニャク スタロポルスキ≫
ポーランドミード・アピス ピャストフスキ（3本セットの中の１つ）
りんごと蜂蜜を使ったミードでつくる【フルーティホットミード】
[材料]＊インターミエールミード シュシェン 200 ml
＊スパイス
（クローブ5粒 ・シナモン1本 ・生姜パウダー1振り・黒こしょう2～3粒）
＊オレンジスライス 1枚
[作り方]
1. 片手鍋にミードとスパイス、オレンジを入れ、50～55度の弱火で加熱（加熱時間目安2～3分）
2. 香りがたったら火からおろして、陶器カップやグラスに移し替える
３．オレンジスライスを飾る
★スパイスを直接入れると後が大変なので、茶葉用のメッシュバックやティーストレーナーに入れると便利です
[おすすめミード]
インターミエル・ミード《シュシェン》
もっともお手軽【お湯割り】
[材料]
＊お好みのミード 200ml
＊お湯 100ml
[作り方]
1. ミード：お湯 2：1の割合で混ぜる
★割合はお好みですが、お湯が多すぎると薄く感じるので注意
★ミードは常温かあらかじめ電子レンジで温めておくとよい
[おすすめミード]
マックスウェル スパイスミード 750ml
バレンタインにもピッタリアレンジレシピ【ホットチョコミード】
[材料]
＊ポーランドミード クルピオフスキ 40ml
＊牛乳 160ml＊板チョコ（ビター） 1/2
[作り方]
1.マグカップに、割った板チョコと牛乳を入れて、 レンジ600w で30 秒加熱する。
2.スプーンでよく混ぜ、再度レンジで30 秒加熱する。
3.よく混ぜた後、ミードを加える。
4.削ったチョコレートを上にトッピングして完成。
[おすすめミード]
ポーランドミード・アピス≪クルピオフスキ≫
＊恋紅や赤蜜月、ヤドヴィガで作ってもGOOD 酒好き、ウィスキー好き必見【スパイシーフォーティファイ】
[材料]
＊チョーサーミード 400ml
＊ウィスキー（クセの強くないもの） 大さじ２
＊スパイスパック 1袋（市販品ならグリューワイン用を利用)
＊オレンジやリンゴのスライス
[作り方]
1. 袋状になったパック（お茶の茶葉などを入れる用）にシナモンやクローブ、ピンクペッパー、オレンジピール、スターアニスなどを合計5gになるように入れてスパイスパックをつくる
2. 手鍋にミードとスパイス、お好みでフルーツを入れて弱火で温める（5分くらい）
3. 香りがたったらウィスキーを加えて混ぜ、火からおろして陶器カップや耐熱ガラスの器に移し替える
４．オレンジやリンゴのスライスを飾る
★スパイスが揃わなければグリューワイン用のスパイスパックを活用したり、シナモンだけでもつくれます
[おすすめミード]
チョーサーミード 750ｍｌ ウィスキーのスモーキーさとベストマッチ
.■飲みすぎには注意
お酒を飲むとアルコールの持つ血管を拡張する作用で、体内から熱が放出されぽかぽかと温かく感じられます。熱を放出していますので、飲みすぎたりそのままソファでうたた寝してしまうと結果的に体を冷やしてしまいます。ミードで温活をするときは、適量に抑えてしっかり布団に入って寝てくださいね！
