蜂蜜に水と酵母を加え、発酵させて造る世界最古の醸造酒「ミード（蜂蜜酒）」。 原料となる蜂蜜の種類や産地によって …
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商品紹介
朝のひとさじで特別に。ヨーグルトと相性抜群な「運命の蜂蜜」の見つけ方
朝食の定番「ヨーグルト」。毎朝何気なく蜂蜜をかけている方も多いのではないでしょうか？ でも実は、蜂蜜の種類によ …
京都の里山が育んだ「幻のニホンミツバチ蜂蜜」
突然ですが、普段みなさんが目にする蜂蜜のほとんどが、実は「セイヨウミツバチ」という種類から採られたものだという …
20年以上の信頼がつないだ奇跡。シングルオリジンハニー「500種類目」に込めた養蜂家さんとの物語
皆さま、こんにちは！ハニーハンターの市川拓三郎です 。 日本中、世界中の養蜂家さんを自らの足で訪ね、その土地・ …
自由研究のヒントに。「蜂蜜の食べ比べ」で学びと発見を
夏休みの自由研究、毎年テーマ選びに頭を悩ませているというご家庭も多いのではないでしょうか。 せっかくなら、子ど …
「今年も“この季節”がやってきた」ハニーハンター市川拓三郎、今年最初の買い付けは大阪・柏原
春の訪れとともに、今年も“蜂蜜の季節”が始まりました。 日本中・世界中を巡り、その土地・その瞬間にしか出会えな …
2025 はちみつアンバサダー企画｜8月
2025年春に採れたての“新蜜”が、全国からぞくぞく入荷中！様々な個性をもつ蜂蜜に出会ってほしい。蜂蜜の楽しさ …
ようこそ！世界はちみつ博覧会
＼はちみつの魅力を“体験”する1か月、今年も開催！／ 8月3日は「はちみつの日」――。はちみつ好きにとっては、 …
「これは面白い」──ハニーハンターの直感が動いた日
SNSで見つけた“誤発注”が、まさかのマヌカハニー商品に！ 2025年6月27日。とある企業のX（旧Twitt …
2025 はちみつアンバサダー企画｜7月
2025年春に採れたての“新蜜”が、全国からぞくぞく入荷中！ 様々な個性をもつ蜂蜜に出会ってほしい。 蜂蜜の楽 …
2025 はちみつアンバサダー企画スタート｜6月
2025年春に採れたての“新蜜”が、全国からぞくぞく入荷中！ 様々な個性をもつ蜂蜜に出会ってほしい。 蜂蜜の楽 …
蜂蜜シーズン到来！ 2025年最初の新蜜「さくら蜂蜜」新登場
搾りたての“旬そのまま”を瓶詰め 春の訪れを告げる一本 蜂蜜専門店ミールミィでは、シングルオリジンハニーシリー …
ニュージーランドより貴重なハイグレードマヌカハニーが届きました！
マヌカハニーは、その名の通り、マヌカの木の花からミツバチが集めたはちみつ。 ニュージーランド原産のマヌカの花か …
バレンタインデーにおススメ♡はちみつ酒
今年のバレンタインデーには何を贈りますか？ 甘～いチョコレートもいいけれど、甘～い食べ比べできる蜂蜜セットや、 …
京都蜂蜜酒醸造所 フラッグシップミード「The MEAD」10月9日一般発売へ
2024年3月にオープンした新ブランド「京都蜂蜜酒醸造所」にて、フラッグシップとなる蜂蜜酒『The MEAD（ …
京都産業大学コラボメニュー発売 ∼SNSキャンペーンも同時開催∼
京産大で今年採れたばかりの蜂蜜をたっぷりかけてひょっこりミツバチさんが可愛い♡期間限定コラボメニューラブリーハ …
シングルオリジンローハニー0389 秋田県大館市産あかしあ蜂蜜｜2024年6月8日採蜜
「みなさん！あかしあの花が早いですよ！」と言いたくなるぐらい今年の秋田県のあかしあの開花は早かったです。 例年 …
はちみつの日フェア開催
8月3日の「はちみつの日」を 記念して、蜂蜜専門店ミールミィ各店で2024年8月1日(木)から「はちみつの日フ …
シングルオリジンローハニー0383 和歌山県有田郡産みかん蜂蜜｜2024年5月10日採蜜
ハニーハンターが一番好きな蜂蜜。それは和歌山県産みかん蜂蜜です。 口に入れた瞬間広がるジューシーでフルーティな …
シングルオリジンローハニー0381 大阪府柏原市産あかしあ蜂蜜｜2024年5月8日採蜜
大阪府柏原市からローハニー（生蜂蜜）のあかしあ蜂蜜が到着です！ 大阪は都会のイメージもありますが、周辺部は緑も …