京都 – はちみつコラム

世界トップクラスの養蜂大国”ウクライナ”産百花蜜

ウクライナは世界でもトップクラスの蜂蜜生産量を誇る養蜂大国です。日本にも年間約940トン（2021年）が輸入さ …

ミールミィネットショップは下記期間中、冬季休業とさせていただきます。期間中のお問い合わせ・出荷・入金確認もお …

10月31日はハロウィンですね。子供たちが「トリック・オア・トリート(Trick or Treat)」と言って …

2024年3月にオープンした新ブランド「京都蜂蜜酒醸造所」にて、フラッグシップとなる蜂蜜酒『The MEAD（ …

京産大で今年採れたばかりの蜂蜜をたっぷりかけてひょっこりミツバチさんが可愛い♡期間限定コラボメニューラブリーハ …

2024年8月8日に宮崎県で地震が発生し、気象庁が初めて「南海トラフ地震臨時情報」を発表したことを受け、改めて …

8月3日の「はちみつの日」を記念して、蜂蜜専門店ミールミィ各店で2024年8月1日(木)から「はちみつの日フ …

私たちが毎日おいしいはちみつを食べることができるのは、養蜂家さんがミツバチを大事に飼い、ミツバチと共にがんばっ …

「定番のはちみつ」と聞くと、どのはちみつの名前を一番に思い浮かべますか。はちみつはその採れる蜜源（花）によっ …

６月に入り、夏の暑さを感じるようになりましたね。この時期からの夏バテは暑いシーズンの悩みのひとつ。そんな時、 …

養蜂家さんがミツバチの巣から蜂蜜を採る作業を採蜜といいます。先日、養蜂家さんの採蜜作業に参加し一緒に蜂蜜を採っ …