10月31日はハロウィン！かぼちゃのスイーツやお酒を楽しむ季節ですが、「ハロウィンの夜にぴったり！」なお酒があ …
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ミール・ミィ
蜂蜜のプロ×発酵のプロが挑んだ、贅沢な一杯。希少なマヌカハニー100%で造る新作ミード「The MEAD マヌカ」
蜂蜜に水と酵母を加え、発酵させて造る世界最古の醸造酒「ミード（蜂蜜酒）」。 原料となる蜂蜜の種類や産地によって …
朝のひとさじで特別に。ヨーグルトと相性抜群な「運命の蜂蜜」の見つけ方
朝食の定番「ヨーグルト」。毎朝何気なく蜂蜜をかけている方も多いのではないでしょうか？ でも実は、蜂蜜の種類によ …
京都の里山が育んだ「幻のニホンミツバチ蜂蜜」
突然ですが、普段みなさんが目にする蜂蜜のほとんどが、実は「セイヨウミツバチ」という種類から採られたものだという …
この夏、あなたの“推し蜜”に出会う旅へ。
蜂蜜専門店ミールミィで楽しむ「はちみつの日」特別イベント 推し活、楽しんでいますか？ アイドルやキャラクター、 …
20年以上の信頼がつないだ奇跡。シングルオリジンハニー「500種類目」に込めた養蜂家さんとの物語
皆さま、こんにちは！ハニーハンターの市川拓三郎です 。 日本中、世界中の養蜂家さんを自らの足で訪ね、その土地・ …
シングルオリジンローハニー0495 青森県弘前市産りんご蜂蜜｜2026年5月13日 採蜜
りんごと言えば、やっぱり青森県。弘前市には「アップルロード」と呼ばれる道があり、その名の通り、一面にりんご畑が …
生はちみつの「生」ってなんだ？と思ったら読んでほしいお話
こんにちは！ 生ビール、生キャラメル、生チョコレート、世の中にはなんだか「生」がつくとオイシソウ！が増す食べ物 …
2025 はちみつアンバサダー企画スタート｜6月
2025年春に採れたての“新蜜”が、全国からぞくぞく入荷中！ 様々な個性をもつ蜂蜜に出会ってほしい。 蜂蜜の楽 …
98%が“美味しい”と回答！京都発・関西産蜂蜜で造る蜂蜜酒（ミード） 来場者から驚きの声続出
株式会社金市商店は、2025年4月14日、大阪・関西万博2025のORA外食パビリオン「宴～UTAGE～」にて …
ニュージーランドより貴重なハイグレードマヌカハニーが届きました！
マヌカハニーは、その名の通り、マヌカの木の花からミツバチが集めたはちみつ。 ニュージーランド原産のマヌカの花か …
バレンタインデーにおススメ♡はちみつ酒
今年のバレンタインデーには何を贈りますか？ 甘～いチョコレートもいいけれど、甘～い食べ比べできる蜂蜜セットや、 …
世界トップクラスの養蜂大国”ウクライナ”産百花蜜
ウクライナは世界でもトップクラスの蜂蜜生産量を誇る養蜂大国です。日本にも年間約940トン（2021年）が輸入さ …
ミールミィネットショップ年末年始休業日のお知らせ
ミールミィネットショップは下記期間中、冬季休業とさせていただきます。 期間中のお問い合わせ・出荷・入金確認もお …
大人のハロウィンミードカクテル
10月31日はハロウィンですね。子供たちが「トリック・オア・トリート(Trick or Treat)」と言って …
はぜ蜂蜜で作ろう！ハニースイートポテト
【材料】 ・シングルオリジンハニー0387和歌山県産はぜ蜂蜜 50g・さつまいも 300g・無塩バター 30g …
京都産業大学コラボメニュー発売 ∼SNSキャンペーンも同時開催∼
京産大で今年採れたばかりの蜂蜜をたっぷりかけてひょっこりミツバチさんが可愛い♡期間限定コラボメニューラブリーハ …
9月1日は防災の日食べて備えるローリングストックにおススメ！防災セットにはちみつを ∼防災レシピもご紹介∼
2024年8月8日に宮崎県で地震が発生し、気象庁が初めて「南海トラフ地震臨時情報」を発表したことを受け、改めて …
ハニーハンター、NHK 全国放送デビュー！
先日、吉田鋼太郎さんの「所さん！事件ですよ」のフレーズでおなじみの7/13に放映された同番組に出演させていただ …
はちみつの日フェア開催
8月3日の「はちみつの日」を 記念して、蜂蜜専門店ミールミィ各店で2024年8月1日(木)から「はちみつの日フ …