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商品番号 so_0500

【2026年新蜜・生蜂蜜】あかしあ蜂蜜(青森県弘前市産)シングルオリジンハニー0500

販売期間
[ 17 ポイント進呈 ]
期間限定 ¥ 1,728 税込

商品説明

\非加熱の生蜂蜜でお届け/

2026年採れたての新蜜

ハニーハンター市川拓三郎が買い付け

シングルオリジンハニーシリーズ

ハニーナンバー:0500
蜜源:あかしあ
タイプ:シンプル
原産国:日本(青森県弘前市)
採蜜日:2026.6.9
味わい:クリアでクセのない味わい。糖度も高く、甘みはしっかり。

[シンプルタイプの特徴]
すっきりした風味で食べやすい蜂蜜。
トーストから料理まで、様々な使い方が可能で、どなたでも食べやすい万能さです。

【ハニーハンター市川拓三郎のコメント】
2020年にスタートしたシングルオリジンハニーシリーズが、このたび500番目の商品「SO0500」を迎えました。
その記念すべき節目を飾るのは、第一号商品「SO0001」と同じ、青森県弘前市産のあかしあ蜂蜜です。
シングルオリジンハニーは自然の恵みそのもの。不作や天候不順で欠番となる蜂蜜も少なくありません。
そんな中、この弘前市産のあかしあ蜂蜜は2019年から2026年まで毎年継続して仕入れができている、私たちにとって特別な蜂蜜です。

今年の青森県は、あかしあの開花が平年より早く進みました。採蜜量はやや控えめとなりましたが、その分しっかりと熟した蜜が集まり、糖度が高く、透明感のある素晴らしい品質に仕上がっています。
「はちみつの女王」とも呼ばれるあかしあ蜂蜜は、クセのないクリアな味わいが魅力。
トーストやヨーグルトはもちろん、料理や飲み物にも合わせやすく、初めて蜂蜜を召し上がる方にもおすすめです。

SO0001からSO0500へ。

シリーズの歩みとともに歩んできた、青森県弘前市のあかしあ蜂蜜。
採れたてを非加熱で瓶詰めしたローハニーならではの風味を、ぜひお楽しみください。
あかしあの花
こちらの商品は結晶化(白く固まる現象)の状態でのお届けになることがあります。
ローハニー(生蜂蜜)は、非加熱で粗濾過のみで瓶詰めしているため、蜂蜜の中の花粉が核になり通常のものより早く結晶化(白く固まる現象)が起こります。生の風味を楽しんで頂くためにそのまま結晶状態でのお届けになることをご了承ください。
容量 140g
保存方法 常温にて保存ください(開封後も同じく)
賞味期限 製造より2年
注意事項 ・1歳未満の乳児には与えないでください。
・はちみつは白く結晶した場合でも品質に変わりなくそのままご使用になれます。
・結晶を溶かす場合は容器ごとぬるま湯につけ、完全に溶けるまで湯煎してください。

▶シングルオリジンハニー 一覧を見る

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