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商品番号 MD_kmb_themead

The MEAD(ザ・ミード)|京都蜂蜜酒醸造所|500ml

販売期間
[ 39 ポイント進呈 ]
期間限定 ¥ 3,850 税込

商品説明

築約100年の京町家を改修した京都蜂蜜酒醸造所にて
ハニーハンター市川拓三郎が厳選した国産百花蜜で醸した王道ミード

商品名:The MEAD (ザ・ミード)
内容量:500ml
使用蜂蜜:国産百花蜜
使用酵母:ワイン酵母
副原料:なし
アルコール度数:7%
※無香料、無着色、グルテンフリー

詳細:
ハニーハンター市川拓三郎がセレクトした国産百花蜜を原料として使用した「The MEAD」は蜂蜜屋が造ったミードらしい非常に蜂蜜感がたっぷりな味わい。口に含むと花々を感じさせる豊かな香りが広がります。
アルコール度数は初回ロット"first"からやや抑えた7%で、飲みやすいテイストに仕上げました。
冷蔵庫で冷やしてストレートで、氷を落としたロックスタイルなどの飲み方がおすすめです。
暑い季節には、ソーダで1:1で割ったミードハイボールや、凍らせたレモンを入れてすっきりと、寒い季節にはスパイスを入れてホットミードとして味わっていただくのもGOOD!





【The MEAD 再販記念】Amazonギフトカードが当たるプレゼントキャンペーン開催

期間:2024年12月4日(火)12:00~12月13日(金)23:59
概要:京都蜂蜜酒醸造所公式Xのアンケートにご回答頂いた方の中から抽選で3名様にAmazonギフトカード500円分をプレゼント!

応募条件:
①京都蜂蜜酒醸造所公式X @kyotomead をフォロー
②京都蜂蜜酒醸造所公式Xが投稿するプレゼントキャンペーン投稿をリポスト!
③投稿のツリーにあるアンケートに回答(はちみつ酒(ミード)知っていますか?YES or NO)

※20歳未満の方は参加いただけません。何卒ご了承ください。

当選発表:キャンペーン終了後に当選者へDMいたします。




京都蜂蜜酒醸造所のミードについて

蜂蜜酒(ミード)は、蜂蜜と水を加え発酵させて造った、世界最古ともいわれるお酒。
近年では、ゲームやSNSなどの影響で話題になっていますが、「ミードってなに?」と言われることがまだまだ多いお酒です。

そんな蜂蜜から生まれる「ミード」を「もっと多くの人に知って楽しんでほしい」との想いから、2024年3月、京都・丸太町にある京町家を改装した、飲んで学べるミード専門の醸造所『京都蜂蜜酒醸造所』をオープン。
蜂蜜屋だからこそのこだわりで、これが「蜂蜜から造ったお酒」だと自信をもって言える王道ミードを目指しています。

醸造中

醸造中


京都蜂蜜酒醸造所のフラッグシップミードである『The MEAD(ザ・ミード)』は、ハニーハンター市川拓三郎が全国の養蜂家さんをめぐり、直接仕入れた様々な蜂蜜の特徴を活かしてオリジナルブレンドした国産蜂蜜を使用して醸造。

”王道”を掲げるのは、
ワインやビールのように気軽に語り合えるお酒として、「ミード文化を日本に広げる1本を造る!!」という強い決意と使命を込めて。

ここから日本のミードの新たな歴史を始める、そんな想いを込めた挑戦です。

醸造中

京都蜂蜜酒醸造所の初回ロットとなる「The MEAD "First"」は、
2023年12月18日~2024年2月19日までクラウドファンディングを実施し259名の方の支援を頂き、目標額の1051%を達成することができました。

クラファンサクセス画像

レビュー投稿で、蜜蜂ポイント(38ポイント)プレゼント!
4.00
1
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    飲んだ一口目の感想は「んっ!あまい!!」 でもこの甘みがはちみつの香りと合わさってクセになる甘さです。 氷をいれてロックや炭酸で割って飲んでも美味しく、とりこになりました。 プレゼントしたお友達も喜んでくれて、すっかりとりこに❤️ 自分へのご褒美に。 プレゼントにもおすすめですよ!

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