おうち居酒屋をちょっと贅沢に。
お肉やチーズと楽しむペアリング
「今夜は、おいしいおつまみがあるから」ワイン感覚で楽しむ蜂蜜酒。
「蜂蜜のお酒（ミード）って、甘くてデザートみたいに飲むもの？」
もしそう思っていたら、とってももったいない（笑）！
実はミードは、ヨーロッパでは昔から食事と一緒に親しまれてきたお酒です。蜂蜜の優しい甘みと奥深いコク、そして程よい酸味は、お料理の塩気や旨味をグッと引き立ててくれる名脇役になります。
平日をがんばった自分へのご褒美に。デパ地下やいつものスーパーで、ちょっといい生ハムやチーズ、お肉料理を買い込んで。今週末は「おうち居酒屋」をちょっと贅沢にオープンしてみませんか？ワインを開けるときのようなワクワク感で楽しめる、おすすめの組み合わせをご紹介します。
「チーズやカナッペ」と合わせる、おしゃべりが弾む軽やかな夜
そして、すっきりとした「The MEAD 京都」には、独特のコクがあるブルーチーズを。チーズの塩気とミードの華やかな風味が口の中で優しく溶け合う、大人のための贅沢なペアリングです。
「ピザやスモークナッツ」とトニック割りでカジュアルに乾杯！
「The MEAD 北海道」は、まるでマスカットのようなみずみずしく爽やかなニュアンスが人気の一本。普段から甘めの白ワインがお好きな方には、特におすすめしたい美味しさです。
同じく軽やかな「The MEAD ハニーデイズ」と一緒に、氷をたっぷり入れたロックや、トニックで割ってシュワッと弾ける爽快な香りと一緒に楽しんでみてください。
「ミードってどんな味？」に迷ったら、まずはこれから。
「蜂蜜のお酒って、甘いの？度数は高い？」そんな初めてのワクワクに寄り添う、250mlの可愛いミニボトルセットです。まずは気軽に、いろんな風味をひとくちずつテイスティングしてみませんか？ちょっとしたギフトにも選ばれています。
五感で味わう、蜂蜜の可能性。京町家から生まれる至高のお酒 。
築約100年の京町家を改装した醸造所で、蜂蜜と真摯に向き合いながら造り出す日本発のミード。百花蜜、くり、そして歴史的背景に想いを馳せた特別なテーマなど、選ぶ蜂蜜とアイデア次第で、その味わいは無限に広がります。蜂蜜由来の華やかな香りと奥深い余韻は、あなたの夜を、もっと新しく、もっとクリエイティブに彩ってくれるはずです。
週末の夜を贅沢にする、長年愛され続ける「本物の濃厚さ」。
日本ミード業界のパイオニアとして20年間ミードをお届けしてきたミールミィが、世界中から厳選した本格派。熟成された蜂蜜のコクが広がる、重厚でリッチな味わいは、お酒好きのコアなファンを魅了し続けています。エアコンを心地よく効かせたお部屋で、氷を浮かべてゆっくりとどうぞ。
「今夜は、おいしいおつまみがあるから」気軽に楽しむ蜂蜜酒。
蜂蜜のお酒って、実はお料理とも相性が抜群。生ハムや濃厚なブルーチーズ、少しスパイスの効いたお肉料理と合わせると、お互いの美味しさがグッと引き立ちます。「食べるの大好き！」なあなたへ、週末の夜がちょっと特別になる、新しいペアリングの提案です。
